四海酒家:藏着“食神”的金牌酒家,这次有点过分了

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这家新开的港式餐厅也太过分了

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过分好吃了四海酒家!

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纵横四海·香港金牌小酒家

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人人都是食神

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地道港式美味

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好吃到眼泪从嘴里流了出来

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纵横四海的金牌小酒家开业了

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赶快来“当食神”四海酒家!

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叱咤昆明吃货界的纵横四海港式打边炉,一筷就能让你“穿越”到新界、湾仔、铜锣湾…这一次,纵横四海·香港金牌小酒家开业,邀你一起“当食神”四海酒家!

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藏在和谐广场四楼,这家好吃到过分的金牌酒家,一开业就人气爆棚,不到饭点就能把大厅坐满。

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国潮混搭港风,纵横四海·香港金牌小酒家也好看的“太过分了”!闪烁的霓虹灯牌,光怪陆离的迷幻色彩,晃眼一看以为来到了尖沙咀街头。

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“别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。”个性在这里被展现得淋漓尽致,释放天性,爱好美食,人人都是食神!

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随手一拍都是大片,这样的金牌小酒家怎能叫人不爱呢?活灵活现的壁画,齐天大圣和纯手绘的香港街景,就像走进了异次元。

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吃哭食神的菜

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每一样都很“金牌”!

#地道港式美味,只在纵横四海#

都是纵横四海,但新开的金牌小酒家能品尝到在老店吃不到的地道港式美味,感受不一样的国潮味道。

旺火啫啫煲仔 | 啫啫鲍鱼鸡煲

既然人人都是食神,那就得会吃!酒家的招牌旺火啫啫煲仔系列可是老板的骄傲,啫啫鲍鱼鸡煲更是这个系列的“点单王”。

饱满丰腴的鲍鱼,每一只个头都和单点的鲍鱼一般大,经过文火的加热后,酱汁渗透鲍鱼的一丝一毫,爆汁有嚼劲,回味十足。

煲里的鸡肉软而不柴,和鲍鱼共同烹煮后鲜上加鲜,这道菜的精髓还在于煲底的酱汁,吃之前蘸一下,就这个滋味倍儿爽!

啫啫爽口牛杂煲 | 啫啫脆肠煲

爱好牛杂的吃货有口福了!弹脆劲道的牛杂和爽滑多汁的萝卜,煲在一起将香味牢牢锁住,一口牛杂一口萝卜才过瘾。

而啫啫脆肠煲简直就是团长的“隐藏菜单”,清理得当的脆肠没有任何异味,弹脆鲜嫩的口感让许多小仙女都能瞬间爱上!

港味烧腊饭 | 腊味煲仔饭

每一桌地道的港式美味,都少不了一锅热气腾腾香味飘绕的腊味煲仔饭。浇上秘制的鲜酱油,刮下一圈“灵魂”锅巴拌匀,香喷喷的长粒香米,一煲都吃不够。

港式锅气小炒 | 招牌避风塘炒蟹塔

纵横四海的避风塘炒蟹真的可以用“蟹塔”来形容,堆得老高的炒蟹塔,香酥有料,轻轻扒开,里面还有独家“秘制”的酥香土豆丝。

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XXXXXL号的蟹,蟹钳足有团长拳头大,就连蟹壳都被炒得香香脆脆,蟹肉细嫩鲜甜,满满一大盘,过足瘾!

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港式锅气小炒 | 招牌避风塘炒虾塔

每一盘招牌避风塘炒虾塔都“锅气”十足!大火快炒迅速翻转,锅里的香蒜和虾肉干脆喷香。

每一只基围虾都经过开背去虾线,上桌之后只管大快朵颐,这才是真正的好吃到连渣都不放过。

珍味秘制烧腊 | 比翼双飞烤乳鸽

光听名字就惹得人口水直流的比翼双飞烤乳鸽,果然是店里的招牌!香酥的表皮,入味十足的瘦肉,撕着吃更畅快。

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珍味秘制烧腊 | 双喜叉烧拼

团长吹爆这份双喜叉烧拼!在昆明找不出第②家港式餐厅能做出金牌黑叉烧,独特的口感和风味,真的值得一尝!甜蜜咸香,肥而不腻,吃一次想十次。

还有这些响当当的招牌 | 很正宗

只来一次纵横四海金牌小酒家根本吃不完特色,但老板每一次为食客呈现的都是自家的招牌,还是闭着眼睛点都不会错的那种!

纵横一品

手作茶点&饮品

不用坐“飞的”,在纵横四海·香港金牌小酒家就能吃到TVB同款手作茶点,每一款都很精致,每一款都很撩人。

撩爆少女心的纵横五宝,就是“精致”的代名词了吧!虾饺黄、带子豆苗饺、鲜虾烧麦…一笼五宝满足所有人喜好!

还有这份脆皮金沙红米肠,每一段米肠里都包裹着一整颗鲜虾仁,蘸上酱油,鲜香味美。

跟着团长点单准没错,除了招牌菜,连饮品也不会马虎。金牌小酒家联手酉外,给大家推出了超多款饮品,清冽甘甜、味道醇厚。

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